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看到 百利甜 第一感觉,会让女人香气闺蜜,而看到 威士忌 的第一感觉便会香气和你一起同生共死的兄弟。威士忌有“男人之酒”的称号,但是我更乐意在夜生活里和兄弟分享、畅饮。
无论是冬天或是夏天,都喜欢喝加冰的 威士忌,因为威士忌本身的 烟熏味 已经让很多人勉强适应,若加热的话,便会加速威士忌中这种味道释放出来,很少有如此重口味的朋友,显然,加冰之后,不禁可以稍稍降低威士忌的 酒精度,而且还可以起到压制煤烟味道的效果,在者,冰镇后的威士忌更爽口,切容易入喉,而且在喧闹和人潮拥挤的酒吧里,就算是冬天,你也不会喜欢喝热酒。
当然,如果生活在寒冷的北方,威士忌也不是没有办法热饮。在北欧,最流行的威士忌喝法便是:HOT TODDY 这款酒是一种家家户户都会做的热饮酒,其主要酒基便是威士忌,这足以体现北欧(苏格兰、英格兰、爱尔兰 等国)对威士忌的钟爱。HOT TODDY 是用 威士忌,蜂蜜,柳橙,丁香,肉桂,热牛奶调成,如果不喜欢肉桂,也可以换成 豆蔻粉,其主要作用都是为了压制威士忌的煤烟味,并增加香气。
欧洲人特别注重血统,他们对威士忌也有同样的要求,贵族们尤其喜爱 纯麦 的 陈年威士忌。12年和15年价位很易入手,夺走许多 苏格兰纯麦威士忌 初入门者的“第一次”。而真正对威士忌有一定追求并有一定的经济基础的人都会喜欢经过了38年的桶中陈酿,这款威士忌呈现着浓金黄色,味道醇和而细致,有着 橡木桶 带来的微微辛辣味和 糖渍水果 的甜美风味,盛装在特别设计的水晶瓶里看起来格外尊贵。对威士忌来说,38年的光阴能成就一款珍稀佳酿;而对于男人来说,也成就了他们的老道和男人味!
或许正是这一点,让 男人和威士忌 结下了不解情缘!
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