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挥别一整年的忙碌，随之到来的是年末的 圣诞节 时光。灯火闪烁的圣诞节是亲朋好友欢聚的好时光，
一场圣诞大餐必不可少，好酒配佳肴，一杯可口的 圣诞鸡尾酒 伴你度过圣诞节!
White Christmas 白色圣诞节
调酒配方：1.5oz皮斯科；1.5oz朱古力利口酒；1.5oz鲜奶油；2茶匙糖粉；1个巴西坚果；肉桂粉；原
糖。
调制技巧：在 马提尼杯 的边缘涂抹以 原糖 和 肉桂粉 的混合物。先把 皮斯科，朱古力利口酒 和一半
的 鲜奶油 与 冰 一起倒入一个调酒器中，摇匀，倒入玻璃杯中。在另一个调酒器中，混合 巴西坚果，加
入 糖粉 和另一半的 鲜奶油，不加冰，摇匀直到鲜奶油更厚重，然后倒入玻璃杯中，注意上层进行分层，
最后以 肉桂粉 装饰。
推荐理由：圣诞的主题颜色是 红色 与 白色，红色是圣诞老人，白色则是冬天的颜色，这杯 白色圣诞，
大概寓意着瑞雪兆丰年吧！
Santa Claus 圣诞老人
调酒配方：金酒1oz、草莓力娇酒0.5oz、草莓糖浆/菠萝汁少量、薄荷叶;
调制技巧：
三：在 Shake杯 中加入 冰块 和 金酒 作为基酒。
二：倒入 草莓利乔、草莓糖浆 以及 菠萝汁。
一：进行Shake。将调好的酒倒入杯中，加入冰块，用 薄荷叶 做装饰。
推荐理由：这款圣诞 鸡尾酒 是专门为圣诞创作的一款鸡尾酒。整款酒以本身香味浓郁的金酒作为基酒，
配以 草莓汁 和 菠萝汁，使水果味十分有层次，加上鲜艳的红色，就像圣诞老人一样，在圣诞节是一款充
满了喜庆和童趣的酒。
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