轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 1、蜂蜜混合意大利葡萄醋 蜂蜜和醋的绝妙搭配，淋在香草味冰淇淋上，简直欲罢不能 2、砂糖腌渍的核桃 核桃本身就是一种零食，磨碎撒上砂糖混合，撒在冰淇淋上，您试试？ 3、泰式花生酱杯 涂在面包上的花生酱不稀奇，涂在冰淇淋上的花生酱更让人口水直流 4、枫糖+燕麦+藜麦 磨碎混合配上牛奶淋在冰淇淋上，丝滑的口感和...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 也许你是个牛排狂热者，高档餐厅的吃过，连锁牛排屋吃过，米其林星级饭店的小牛肉吃过，学校食堂的两面跟黑炭一样恶心到爆的 steak hache 也吃过。但你能品出牛排的细腻程度吗？ 高手们总结出一个跟鱼眼一样不变的永恒真理： 血汁的质感和血液里面脂肪感觉的细腻程度。像这样的牛排粉红细嫩的颜色是第一保证，然后把牛排含到嘴里，不要用牙，好像吃巧克力一样...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 像口红效应一样，餐饮界里也有一个“3C”定律，可以用来衡量一个社会的经济情况，三个“C”分别指 香槟(champagne)、雪茄(cigar)和鱼子酱(caviar)。对于鱼子酱的消费，专业的市场教化和传媒导向，才刚刚开始。 caviar是一个专有名词，在过去数百年来都是专指鲟鱼卵。有许多美其名曰鱼子酱的东西，严格说来，根本算不得是鱼子酱。...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 买瓶红酒困难重重，读不懂酒标上的信息，又缺乏葡萄酒的专业知识，在偌大的酒架面前常常束手无策。对于这样的囧态，恶补一下葡萄酒的产地、品种、酿造过程也算是常态。但从品尝这个角度来说，适合自己的才是最好的。嗅觉和味觉的评判不仅来自专家，更多的还是需要自己慢慢体会，而这个过程只需要三步。 1. 看 单单只是从葡萄酒外观的颜色和透明度就可以...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 摘采于9月的 罗勒叶 具有新鲜的丁香气味，气味有一种独特的芬芳，口感清香。 发达芝士的独特风味来自于优良的丹麦乳品。 同时优质油和地中海地域的野生香草（或加有香草的盐水）赋予飞达真正独树一帜的口味。 在西方被誉为“液体黄金”的橄榄油，具有极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。是世界上唯一以自然状态的形式供人...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ Adapted slightly from YumUniverse’s Protein Power Flourless Black Bean Brownies. These would be great as a little snack before or after a workout. If you want a little energy boost I would also try adding 2 tbsp matcha powder into the mix.1/2 cup toasted walnuts1/2 cup toasted almonds1/2 cup toasted pecans2 1/2 cups ...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 在人们尚未品尝到鲜香美味之前，首先认知的是菜肴的视觉形象，而菜肴的视觉形象不仅是人们对美味的第一印象，第一认知，也是影响人们对菜品评价与印象甚至口感的重要因素，在这个 “ 视觉时代 ” 的世界，人们有85%以上的认知活动来源于视觉，这也使得视觉形象得到越来越多的重视。 西餐和日本料理都极致奢华，这其中有很大部分都得益于其...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 吃东西要极致，如果想追求一顿昂贵的午餐或者晚餐，那么你可能需要辛苦奔波。外国的高端餐馆和甜品店偶尔会喜欢用金钱来吸引人的目光，从而推出例如最贵意面，最贵煎饼，最贵披萨等等的“最贵”美食，如果你有耐心不妨在周游列国的同时品尝一下这些难得一吃的昂贵美食。 头盘：最贵鱼子酱 世界上最贵的鱼子酱，不是黑鱼子，不是灰鱼子，而是由伊...

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轻松一点，美味尝鲜；分享品质生活与快乐，酷乐咖啡 诚意推荐新式菜品！ 夏天是属于 鸡尾酒 的季节，尽管它没有龙舌兰或是威士忌一般的凛冽口感，但却和夏日拂面的微风，或是火爆撩人的比基尼一样，诠释着性感。正因如此，一杯鸡尾酒往往成为明星手中曝光率最高的单品。如今，就在这个盛夏，让我们从光影中获取灵感，自制一杯明星同款鸡尾酒，过一个“星”味十足而又不失性感的仲夏之夜。 戴安（Dianes） 关键词：极...

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小伙伴，快来点柠檬汁吧 柿子君：我真的真的很讨厌夏天的游泳圈 豌豆：网球真的要这么打么？这是玩命的节奏啊 胡萝卜：你身上流着我的血，缘分啊 瓜族麻将三缺一，该请谁呢？ 死有所重，把我大卸八块，你吃起来更爽吧？ 亲，就一件衣服，你能快点脱嘛？ 火龙君：你吃的这么销魂的是什么？ 冬天里的一把火什么的最讨厌了…

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